lördag 13 mars 2010

Om man inte kan läsa instruktioner...

Om man bestämmer sig för att baka bröd... och så hittar man ett recept på "Nattjäst succé" hos Martins brödblogg... man kastar ett getöga på receptet och ser att det ska vara surdeg på råg, alltså sätter man lite surdeg på råg. Man hinner också se att det står 1 kg vetemjöl special. Konstaterar att så mycket finns nog faktiskt inte hemma. Alltså handlar man det.

Och sen då? Jo man börjar baka. Häller i surdegen (jo, jag läste senare på receptet och såg att jag inte skulle hällt i surdegen förrän efter en stund...), häller i vatten, tänker väga upp mjöl. Och då ser man till sin fasa att det står jäst (!!) på receptet. Det trodde jag att jag hade slutat med, så nån sån hade jag förstås inte hemma.
Vad gör man då? Tja... jag hällde bort en skvätt vatten och chansade på att surdegen skulle räcka som jäsmedel till en lite mindre sats bröd. Sen var det ju inte längre nån större idé att väga mjölet eftersom jag inte ens visste hur mycket vatten jag hällt bort. Så jag hällde i en skvätt rågmjöl, en slatt dinkel och resten av det vetemjöl jag hade i en påse. Samt lite salt.

I övrigt gjorde jag väl ungefär som det stod. Dvs jäste drygt två timmar och stoppade brödet i jäskorgar i kylskåpet över natten.

Hur brödet blev...?

Fantastiskt bra! Saftigt och luftigt med ganska stora hål.
Varför använder man egentligen recept??

onsdag 10 mars 2010

Ännu mer blommor :-)

Jag har fått en solskensutmärkelse av Eva! Jättekul! Jättetack! Jag tycker man blir glad bara av bilden :)

Det svåra är vilka bloggar jag ska skicka vidare till... Jag tror de flesta har fått den redan. Men några bloggar som jag läser med stor förtjusning är: Upprepat, Räta och aviga... , Knitmarie, Tant Kofta, en till, och så flera andra. Bland annat så läste jag Lottas blogg förut, men det var nog ett tag sen för den verkar avsomnad. Så jag skickar inte vidare till 12 bloggar, för så många läser jag inte just nu. Eller det gör jag väl, men jag gör inte speciellt mycket regelbundet. Jag försöker bara hålla nosen över vattenytan... det är mycket mer intensivt än jag minns att plugga. Och skriver gör jag faktiskt mest på stickstämmans blogg för närvarande. Men snart ska jag väl hinna med min egen blogg också.

söndag 7 mars 2010

För mycket ull och för lite blommor

Det har varit alldeles för mycket ull (och annat garn) och för lite blommor på den här bloggen ett tag. Visserligen beror det ju delvis på att det utomhus är ett väldigt tjockt lager med snö som täcker precis allt, men det finns ju blommor inomhus också. Som den här amaryllisen. Köpt till förra vintern direkt från Eurobulb i Holland. Förra vintern fick den 3 stänglar, i år bara en. Kan eventuellt bero på total brist på skötsel... Blomman är egentligen ännu mörkare blodröd, men den färgen är helt omöjlig att fånga med kamera.

torsdag 4 mars 2010

Framåt

Det går framåt. Koftan kanske blir klar innan Paralympics trots allt. Nästa tillfälle när det förmodligen kommer att bli stopp i stickningen blir efter att jag klippt isär mitt fram. Då ska det stickas en smal kant att sy fast runt framkanten. I den ska det sys fast hyskor. Enligt mönstret ska kanten stickas i den mörkare grå färgen, men jag vet inte riktigt jag. De färger de använt på mönstret är mer lika varann. Dvs naturvitt, svagt beige och ljusbrun. Och då ser den svagt beige helt ok ut i framkanten, Men jag funderar i alla fall på om det inte är bättre med ljusgrå i framkanten på den här koftan... Kragen kommer att vara ungefär som nederkanterna på koftan.

måndag 1 mars 2010

Så här långt kom jag

Ärmen blev klar och jag har påbörjat oket. Mer blev det inte. Men som vissa kloka påpekat så hör väl Paralympics också till olympiaden... och då räcker det att vara klar tills paralympics är över. Frågan är då bara om jag borde lägga denna stickning åt sidan tills paralympics börjar, och bara sticka på den under spelen? Jag har ju inte precis brist på andra stickningar att ge mig på under tiden.

söndag 28 februari 2010

Tveksamt fall

Det känns inte speciellt sannolikt att den här koftan kommer att bli klar innan OS är över. Jag har helt enkelt pluggat för mycket och jobbat för mycket med stickstämman. Men jag borde nog ha påbörjat oket innan OS är över åtminstone. Det får väl bli en slutrapport i morgon.
Jag är i alla fall väldigt nöjd med hur koftan blir. Jag har gjort den en aning längre än på mönstret, jag hade garn i samma färg över från den islandströja jag stickade åt min pappa för två år sedan. Den tröjan var visserligen blå, men mönsterfärgerna är de två grå (alltså inte den svarta) färgerna som i denna kofta.

söndag 14 februari 2010

Nu är ravelympics igång

Eftersom nu vinterolympiaden i Vancouver är igång så är även Ravelympics 2010 igång. Som medlem i TeamSweden har jag beslutat mig för att sticka en islandskofta. Så här långt har jag kommit hittills. Startskottet var samtidigt med invigningen av olympiaden, men kl 3 på morgonen går jag inte upp för att sticka... Så jag började under dagen igår.
Plötulopi är tjockt och ganska snabbstickat, så det borde finnas en chans att jag blir klar innan olympiaden är över.
Det allra nedersta på koftan, nedanför vikkanten, ska fållas in, och sen ska den förstås klippas isär i framkanten.